• Pechugas de pollo con salsa de dulce de membrillo
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    Pechuga de pollo con salsa de membrillo

    El dulce de membrillo es muy típico en el Sur de España, concretamente en la provincia de Córdoba. Proviene, como su nombre indica del fruto del membrillo y es muy utilizado en postres y otras configuras. Pero también se puede cocinar en platos principales. Hoy, os mostramos como cocinar pechugas de pollo con una deliciosa salsa de dulce de membrillo, el contraste de sabor dulce y salado es el punto fuerte de este plato. A continuación te mostramos cómo hacer pechuga de pollo con salsa de membrillo Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocinado: 60 minutos Tiempo total de la receta: 65 minutos Ingredientes para 4 personas 4 pechugas…

  • Receta de pollo agridulce chino
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    Pollo agridulce chino

    Hoy prepararemos pollo agridulce chino. Si te gusta la comida china, la combinación de sabores y quieres probar la receta original, este es tu plato, seguramente te gustará más que el que has comido en cualquier restaurante chino. Es una receta sencilla con tiras de pollo que incorporan una salsa agridulce con vegetales. A continuación te mostramos cómo hacer pollo agridulce chino Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de espera: 1 día (opcional) Tiempo de cocinado: 20 minutos Tiempo total de la receta: 30 minutos Ingredientes para 4 personas 300 gramos de pechuga de pollo Salsa de soja 1 huevo 1 cucharada de vino blanco 1 pimiento rojo 1 pimiento…

  • Receta de pollo al disco Argentino
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    Pollo al disco Argentino

    Hoy prepararemos una receta Argentina, pollo al disco. El disco es un utensilio con forma de olla plana que proviene del arado, hace años, en la agricultura Argentina se utilizaba para arar la tierra, cuando los discos se gastaban los reutilizaban para cocinar, de ahí su origen. Si no tienes un disco no pasa nada, puedes utilizar una paellera o wok. A continuación te mostramos cómo hacer pollo al disco Argentino Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocinado: 60 minutos Tiempo total de la receta: 70 minutos Ingredientes para 10 personas 2 kg de pollo 2 kg de patatas 6 zanahorias 3 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo…

  • Receta de alitas de pollo a la coca-cola
    Plato principal

    Alitas de pollo a la Coca-Cola

    En la receta de hoy, además del pollo, utilizaremos un ingrediente principal poco habitual, pero muy conocido en todo el mundo, la Coca-Cola, no dudéis en probarlo, veréis como le dará al plato un toque diferente, obtendremos una salsa deliciosa. Es un plato fácil, económico y por supuesto muy rico. Comenzamos. A continuación te mostramos cómo hacer Alitas de pollo a la Coca-Cola Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocinado: 25 minutos Tiempo total de la receta: 35 minutos Ingredientes para 4 personas 1 kg. de alitas de pollo 1 cebolla Harina 1 lata de Coca Cola de 33 cl. 5 ajos Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta…

  • Receta de pechugas de pollo rellenas
    Plato principal

    Pechugas de pollo rellenas

    En la receta de hoy, os explicaremos cómo cocinar unas pechugas de pollo rellenas con una salsa deliciosa. Es un plato fácil, rico y a estar rellenas muy vistoso porque lo vamos a presentar en los platos a rodajas para que se vea el relleno del pollo. Puedes hacer este plato guisado o en la sartén, como más te apetezca. Nosotros hoy vamos a hacerlo guisado con salsa. A continuación te mostramos cómo hacer salpicón de pollo Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocinado: 40 minutos Tiempo total de la receta: 55 minutos Ingredientes para 4 personas 2 pechugas de pollo abiertas 200 gramos de carne de cerdo Pan…

  • Receta de salpicón de pollo
    Ensaladas,  Entrantes,  Plato principal

    Salpicón de Pollo

    La receta que haremos hoy, está más orientada para esas épocas de calor en las que apetece comer platos mas frescos y ligeros. Os proponemos hacer un salpicón de pollo, un plato que podemos combinar y servir de muchas maneras porque se sirve frío o temperatura ambiente, ya veréis que rico y fácil de hacer. A continuación te mostramos cómo hacer salpicón de pollo Tiempo de preparación: 15minutos Tiempo de cocinado: 15 minutos Tiempo total de la receta: 30 minutos Ingredientespara 2 personas 2 pechugas de pollo 3 o 4 hojas de lechuga tierna 4 cucharadas de quinoa para cocer 1 Aguacate Medallones de queso de cabra o queso para…

  • Receta de guiso de pollo con patatas y verduras en Thermomix
    Plato principal,  Thermomix

    Guiso de pollo con patatas y verduras en Thermomix

    Cada vez tenemos más ayuda en nuestras cocinas gracias a los robots de cocina, uno de los mas utilizados es la Thermomix, con una gama muy amplia de recetas que podemos cocinar. Hoy cocinaremos un guiso de pollo con patatas y verduras en la Thermomix, un plato rico y muy fácil de hacer. A continuación te mostramos cómo hacer guiso de pollo con patatas y verduras en Thermomix: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocinado: 35 minutos Tiempo total de la receta: 45 minutos Ingredientes para 4 personas 800 gramos de pollo troceado 150 gramos de tomate natural triturado 90 gramos de guisantes 500 gramos de patata troceada 2…

  • Receta de pollo a la mostaza
    Plato principal

    Pollo a la Mostaza

    Hoy cocinaremos con mostaza, un ingrediente que, bien combinado, le va a dar un toque y un gusto muy especial a tu plato. Esta receta es muy sencilla, se prepara en pocos minutos y el resultado es un plato jugoso gracias a la salsa. Si quieres, puedes acompañar nuestro plato con un poquito de arroz basmati. A continuación te mostramos cómo hacer Pollo a la Mostaza Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos Tiempo total de la receta: 45 minutos Ingredientes para 4 personas 800 gramos de pechugas de pollo (puedes hacerlo con la parte del pollo que más te guste) 2 ajos 1 cebolla grande Mostaza…

  • Receta de milanesa de pollo a la napilitana
    Niños,  Plato principal

    Milanesa de Pollo a la Napolitana

    Un plato que no puede faltar en nuestra cocina de diario es la MILANESA DE POLLO A LA NAPOLITANA, un plato jugoso y muy fácil de hacer. Hoy lo vamos a hacer en el horno, obteniendo un cocinado más saludable, lo podemos acompañar con una ensalada, patatas al horno o patatas fritas cómo más os guste. Además, la Milanesa de Pollo a la Napolitana, es un plato que a los más pequeños de la casa les encanta. A continuación te mostramos cómo hacer Milanesa de Pollo a la Napolitana. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocinado: 25 minutos Tiempo total de la receta: 40 minutos Ingredientes para 4 personas…

  • Receta de pollo a la cerveza
    Niños,  Plato principal

    Pollo a la cerveza

    Hoy vamos a cocinar con cerveza, una bebida veneradas por muchos, refrescante y rica. Imaginad el toque rico y jugoso que le va a dar la cerveza al pollo que vamos a hacer, quedando al final una salsa que podemos mojar con pan. No te preocupes por el alcohol, al cocinarlo desaparece, así que los mas pequeños de la casa también podrán disfrutar de este fantástico plato. A continuación te mostramos cómo hacer pollo a la cerveza. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocinado: 50 minutos Tiempo total de la receta: 60 minutos Ingredientes para 2 personas 5 muslos de pollo 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 cerveza de…